就地清洗(CIP)系统是用于结合水的机械部件和设备的组装, 化学物质和热量创造清洁溶液. 这些化学清洗液由CIP系统泵送或通过其他系统或设备循环，以清洗它们. 顾名思义, CIP系统的目的是为其他工艺系统或设备提供清洁功能，而无需移动它或将其任何部分分开. 它们经常用于加工厂，以清除卫生工艺设备中的物质积聚和污染物, 如管道, 船只, 以及其他机械. 许多银河体育官网依靠它们在关键操作中达到和保持卫生和卫生标准.
由于其关键功能，CIP系统的设计和建造的耐久性和可靠性. 在高地设备, 我们提供高质量的现场清洁系统，适用于广泛的银河体育官网, 包括乳制品, 餐饮, 制药, 酿酒厂及化妆品制造业. 我们整理了以下指南，概述了有效CIP系统的一些关键设计和集成原则.
CIP系统的设计考虑因素
在设计CIP系统时, 要确保构建的系统完全执行其预期功能，需要牢记几个设计元素. 一些关键的设计考虑因素包括:
- 能力.CIP系统必须具有足够的尺寸，以提供清除残留物所需的流量和压力, 减少循环时间, 有效冲洗.
- 公用事业公司.处理设施必须具备操作CIP系统所需的公用设施.
- 空间需求.当地法规和维护实践规定了便携式和固定式CIP系统所需的空间.
- 排水.适当的排水对清洁操作至关重要. 排水设施必须能够处理较高的排放温度.
- 处理时间.CIP系统运行所需的时间决定了满足需求所需的单个单元的数量.
- 温度.如果蛋白质存在于工艺系统中, 预冲洗操作应在环境温度下进行，以在不变性的情况下去除尽可能多的蛋白质.
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- 溶液浓度及种类.CIP系统为不同的目的使用不同的清洗溶液和浓度. 例如:
- 烧碱——也被称为烧碱, 氢氧化钠, 或naoh -在大多数CIP循环中用作洗涤剂. 浓度范围为0.5–2.0%.
- 在碱洗循环后，硝酸用于去除水垢和稳定pH值. 通常在浓度为0时使用.5%.
- 次氯酸盐溶液通常用作消毒剂.
- 溶液浓度及种类.CIP系统为不同的目的使用不同的清洗溶液和浓度. 例如:
- 设备表面特性.CIP系统的内部处理可以帮助或阻碍系统内蛋白质和其他污染物的积聚. 例如, 机械抛光操作比电抛光操作产生粗糙的表面, 导致较高的物质粘附风险. 在选择表面处理时, 在清洁操作过程中，选择一种能将机械和化学损伤量降至最低的产品是至关重要的.
CIP系统的集成考虑事项
除了适当的设计和施工, 适当的集成是重要的，以实现最佳的清洗性能从CIP系统. 而CIP系统可以定制设计和建造，以满足设施的需求, 如果积分不正确, 它可能不会像预期的那样运行. 因此，有必要从规划过程的一开始就考虑如何集成CIP系统.
需要记住的因素包括:
- 管道.CIP系统应采用焊接连接, 因为螺纹或法兰连接容易在系统内积聚污染物. 另外, 回程线应该有尽可能大的坡度，以鼓励重力排水和阻止空气袋的形成, 可以防止清洁液到达所有表面.
- CIP打滑.CIP橇包含冲洗和化学溶液所需的水箱.
- 过滤器.CIP系统中的过滤器通常很难排出. 因此，在灭菌之前，它们需要定期取出进行清洁或更换操作.
- 积累.所有系统组件都应表现出自由排水特性，以避免“浴缸环”效应.
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